¿Comes de manera adecuada?
No todas las personas comen igual y algunas tienden a hacerlo con algunas particularidades que requieren dietas especiales o por lo menos tener algunas herramientas o consejos que les ayuden a que su plan de reducción de peso sea menos difícil y en menor tiempo. Esta vez voy a presentar 3 maneras distintas de comer y si tú te ajustas a alguna de ellas, te daremos algunos consejos para ir cambiando tus hábitos alimenticios e irte ajustando a una dieta para lograr tu objetivo.
1. ¿Comes muy rápido o consumes grandes porciones en cada comida?
Estas personas tienden a exagerar en la cena, pero también en las demás comidas. Al comer de esta manera rápida el cerebro no tiene el tiempo suficiente para recibir la señal de saciedad, y eso nos permite comer más cantidad de alimento del que necesitamos. Esto contribuye a una ingesta adicional de calorías en cada comida.
Las recomendaciones son:
- Divide tus comidas. Si estás acostumbrado a comer grandes porciones, corta las porciones a la mitad. De esa manera, puedes hacer pequeñas comidas durante todo el día para mantener alejada la sensación de hambre.
- Para los bocadillos o aperitivos, optar por las presentaciones individuales en lugar de comprarlos a granel en bolsas o botes grandes, donde no podamos medir cuanto estamos comiendo.
- Busca un apoyo. Es mucho más fácil de controlar tus antojos, si sabes que no estás solo. Una manera para encontrar ese apoyo es platicando con tu familia para que te pueda señalar de una manera comprensiva cuando comas muy aprisa y procura conversar con ellos durante la comida.
2. ¿Estás siempre de prisa y acostumbras a saltarte alguna comida durante el día?
A menudo estamos tan ocupados que no realizamos alguna comida con el pretexto de que se nos hace tarde para llegar a la escuela o al trabajo. El problema es que cuando tenemos tiempo de comer queremos recuperar todo lo que no hemos comido y lo hacemos en exceso ingiriendo grandes cantidades de calorías, además que nuestro metabolismo tiende a hacerse más lento y disminuye la quema de calorías.
¿Qué podemos hacer con esto?
- Cambia tu rutina. Es muy fácil decirlo que llegar a hacerlo, pero si puede, tendrás que esforzarte por tu salud y realizar las tres comidas al día.
- Desayuna. Puede ser algo tan sencillo como cereal, yogurt con fruta o algún licuado de frutas y leche. Esto aumentará su metabolismo y le producirá una sensación de saciedad durante todo el día, diversos estudios demuestran que tomar el desayuno puede tener un gran impacto en la pérdida de peso.
- Lleva algún aperitivo. Tener a la mano algo sencillo pero nutritivo y saludable es la clave para las personas que llevan un estilo de vida activo. Siempre asegúrese de tener a mano un lunch o merienda saludable para evitar el hambre durante el día y no comer en exceso al llegar a casa.
3. ¿Tiendes a comer más cuando estás estresado o cuando experimentas sentimiento como tristeza o angustia?
A estas personas se les llaman comedores emocionales, los cuales tiende a realizar comidas abundantes, nada saludables y ricas en calorías sobre todo cuando experimentan emociones negativas, para mitigar esa desagradable sensación.
- Trata de combatir la causa del estrés. ¿Qué es lo que te afecta?, ¿la familia, el trabajo o tu economía? Si es posible, atacar el problema directamente. Si no, hay que limitar que el impacto de esto se limite al problema y no a interferir con tu manera de comer, tratando de pedir consejo o apoyándote con otras personas que de tu confianza.
- Intenta caminar o trotar al aire libre. Los estudios demuestran que estos ejercicios pueden ayudar a disminuir la ansiedad o preocupación mejorando el ritmo cardíaco, relajándonos y sobre todo distrayéndonos.
- Trata de buscar alternativas más saludables. En lugar de comer grandes cantidades de helado, trate con pequeños bocadillos de chocolates bajos en calorías, o postres endulzado con sustitutos de azúcar para tratar de calmar su ansiedad.
- Se paciente. Desde luego que no vas poder controlar todas tus emociones en una sola noche o cada vez que te sientas angustiada, pero si tienes en cuenta que existe ese problema en tu manera de comer y que solo te sentirás mucho peor después de hacer ese tipo de comelonas, además de perjudicar tu salud, podrás controlarlo poco a poco.
En realidad estos tipos de manera de comer se pueden entremezclar y una misma persona puede tener algo de cada uno y lo más importante es que con ayuda profesional se vayan identificando para poder corregirlos, con consejos individuales o dietas específicas para bajar de peso de una manera paulatina y no con cambios drásticos que pueden generar más ansiedad.
Anímate a empezar a cambiar tu vida, mejorar tu salud y tu autoestima. Si tienes alguna duda nos puedes escribir a drjmendozac@yahoo.com
Acerca del autor:
Dr. Jorge Mendoza Cámara.

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